Le macchine da taglio per metalli vengono utilizzate principalmente per tagliare longitudinalmente bobine di metallo in strisce di varie specifiche richieste. Sono adatti per la lavorazione di acciaio al carbonio laminato a freddo e a caldo, acciaio al silicio, banda stagnata, acciaio inossidabile e vari tipi di bobine metalliche dopo rivestimento o placcatura superficiale.
Le macchine da taglio per metalli sono principalmente classificate in tre categorie: macchine da taglio per metalli semplici, macchine da taglio per metalli idrauliche semiautomatiche e macchine da taglio per metalli completamente automatiche. Inoltre, in base alle dimensioni effettive e alle specifiche del materiale, possono essere suddivise in macchine da taglio per materiali sottili, macchine da taglio per materiali di medio spessore e macchine da taglio per materiali spessi. Le macchine per il taglio dei metalli sono costituite principalmente da carrelli di alimentazione, svolgitori, livellatrici, cesoie longitudinali, avvolgitori di rottami, tenditori, riavvolgitori, dispositivi di scarico e altri componenti.